北纬28°黄金油茶生长带横贯江西省宜春市袁州区,是油茶主产区。袁州完整留存中国油茶产业从野生采撷、手工榨油到规模化种植的全部发展脉络,是考证我国油茶700余年油料利用史的地域样本。
明正德九年《袁州府志》中“宜春县有茶籽树,冬花,可作油”“茶油,茶籽捣为油”文字,这是赣西乃至全国最早明确油茶榨油的地方典籍记载。明弘治年间,袁州府单独增设“茶引油课钞”,直观印证明代中期袁州油茶产业初具规模,成为地方特色物产。
清代,茶油依托袁河水运销往南昌等全省各地。宜春学院杨抑教授在《中国油茶起源初探》一书中写道:清代中后期南方连片造林,袁州成为全国核心产区。如今,袁州区辽市镇、天台镇、楠木乡仍留存大量两三百年树龄的古油茶树。
近现代,袁州油茶产业提质扩面、全链升级。1949年,原宜春县油茶林面积70万亩,年产茶油632.5吨,1959年产量攀升至1872.5吨。1979年,县级油茶管理机构宜春县油茶局挂牌成立,区划调整后延续为袁州区油茶局。1989年,全区油茶林扩至83万亩,良种培育、低产林改造持续推进。
步入新时代,袁州出台专项扶持政策,投入财政资金上亿元,打通种植、加工、研发、文旅全链条,做到一颗油茶果吃干榨尽、全果循环利用。全区建成1651亩高标准良种采穗圃,年产优质油茶嫁接苗3000万株,实现油茶良种全覆盖。近年创新推广“油茶+中药材”立体复合种植模式,林下套种亩均综合收益超5000元,3.8万亩示范基地带动百余户林农稳定增收。
依托校地产学研协同机制,袁州联合宜春学院、江西农大打造油茶科技小院,组建6支农技“轻骑兵”,常态化开展管护、垦复、修剪技术培训,年均服务林农超3000人次。培育两家国家级林业龙头企业、百余家油茶专业合作社,建成智能化精深加工生产线,茶油延伸开发高端食用油脂、美妆护肤、生物医药原料,茶壳、茶枯加工为食用菌培养基、生物有机肥。
同时,高标准建设智慧冷链仓储、油茶产业交易中心,常态化承办全国性油茶产销对接大会,2025年展会现场产销签约突破12亿元,线上直播带货销售额超1.7亿元。“袁州茶油”国家地理标志品牌影响力持续提升。
截至2025年,袁州稳定保有油茶林102万亩,年产优质茶油1.6万吨,油茶产业综合产值超36亿元,辐射带动10余万农户持续增收,先后获评国家现代农业油茶产业示范区、“中国油茶之乡”、全国经济林示范县区等。(胡未洁 李铁明 钟南清)