近年来，湖南省衡南县紧紧围绕油茶产业发展三年行动目标任务，建立健全“三套机制”，全力推进油茶新造扩面。2023年全县共完成油茶新造1.81万亩。
一是组织保障机制。成立由县委书记任政委、县长任组长的油茶产业建设领导小组，建立林业、财政、农业农村等部门参加的联席会议制度，出台《关于加快全县油茶产业建设的意见》等10余个文件。近几年，每年投入油茶产业发展资金达5000万元以上。
二是示范带动机制。从项目、资金、土地等方面支持大户创建高标准示范基地，带动广大群众租赁山地、利用自留地、“四旁”地新造油茶林。目前，全县种植面积超100亩的业主200家，超1000亩的业主31家。同时，扶持油茶龙头企业发展，确保种得好、卖得出、卖得好，增强油茶业主新造扩面的信心和决心。目前，全县拥有3家国家、省级林业龙头企业。
三是利益联结机制。在全省范围内率先推广“油茶庄园”模式，鼓励村组成立油茶专业合作社，与龙头企业合作，以“公司＋村集体+油茶庄园”、“村委会+合作社+农户”等模式协同发展。同时，引导农户通过土地入股、劳务承包等方式增加收益。
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