近日,大兴安岭林业集团阿木尔林业局北极冰蓝莓酒庄在2025第四届中国果酒产业发展大会上斩获多项奖项。“北极冰”获风云品牌奖、“白桦冰酒”获挑战大奖赛金奖,总经理于浩淼获风云人物奖。
北极冰蓝莓酒庄创建于2008年,拥有自主知识产权专利7项、外观设计专利1项,参与《蓝莓酒》标准的制定。依托丰富的野生蓝莓资源,酒庄针对国际果蔬汁和果酒的新工艺、市场趋势,聘请法国、加拿大、瑞典、德国的权威酿酒和果蔬汁研发专家,改进生产流程,提高生产工艺。在原有蓝莓冰酒、雪酒等产品的基础上,推出北纬53度蓝莓蒸馏酒、白桦冰酒等新产品,产品在国际葡萄酒大赛上屡获桂冠,多次进驻进博会,获得“黑土优品”“九珍十八品”“龙江十大伴手礼”品牌称号和首批黑龙江省消费名品成长企业称号。
眼下,北极冰蓝莓酒庄抢抓国家发展“森林食品”的有利时机,立足市场开拓,调整销售及发展策略,积极探索果酒产业的新模式、新业态。 (姚正翩 王力)