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“燕凤”板栗:主打甜糯味香

2026-10-30    来源:中国绿色时报

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针对部分主栽板栗品种丰产性不足、干旱瘠薄立地条件下,树势易衰弱和持续结果能力不强等问题,河北科技师范学院板栗研究中心选育出“燕凤”板栗,2024年通过河北省林木良种审定,可为燕山板栗产区及相似生态类型区域提供良种更新选择。

【成果名片】

成果名称:“燕凤”板栗。

技术特点:早实丰产、连续结果能力强、耐旱耐瘠薄、坚果甜香糯、耐贮性强、适宜炒食及加工。

适用范围:燕山板栗产区及生态相似区域,适宜干旱片麻岩陡坡山地栽植。

【技术解密】

“燕凤”属中熟品种,在河北迁西县9月上旬果实成熟,发育期约85天。树体高度中等,树姿开张,便于整形管理。坚果深褐色、色泽明亮,果肉黄白色,质地细腻,甜香味浓,糯性强,可溶性固形物含量19%以上。每苞平均果粒数2.8个,单粒重8.1克;6年生单株产量可在3.6公斤以上,亩产200公斤以上。嫁接后第二年开始结果,第三年形成一定产量,第四年后进入丰产稳产期,连续结果能力强,大小年现象不明显,在缺乏肥水投入条件下仍能保持较好稳产能力。

【典型案例】

“燕凤”已在河北、山东、北京、天津等省市推广应用,应用面积约2000亩,预计5年累计产量2016吨、产值2016万元;5年内应用面积有望突破5000亩,累计产量可达5040吨、产值5040万元。

依托河北科技师范学院板栗产业技术教育部工程研究中心,在秦皇岛市抚宁区淼源坚果种植专业合作社和青龙满族自治县日晟丰泽板栗专业合作社分别建成“燕凤”良种试验示范基地100亩和500亩,为周边栗园品种更新及规模化应用提供示范基础。


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