“一亩雷竹十亩粮,二亩雷竹上学堂,三亩雷竹娶婆娘,四亩雷竹盖新房,五亩雷竹奔小康。”这一段流传于江西省弋阳县的顺口溜,形象地表达了雷竹产业带给农民增收致富的生动景象。
弋阳县是“中国雷竹之乡”,也是江西竹类特色产业发展重点县。近年来,弋阳县不断盘活竹优势,推动雷竹产业高质量发展逐步升级。目前,全县雷竹林13万亩,年产值超过30亿元,涉及1.8万余农户,户均增收4.5万元。“弋阳雷竹”在全国市场平均占有率超过20%,特别是在浙江诸暨、绍兴等地市场占有率超过80%,领跑全国。
湾里乡万亩雷竹基地
政策引领助力发展
弋阳县雷竹产业的发展历程要从两根雷竹母竹说起。
20世纪50年代,浙江移民卞有荣从老家探亲后带回两根雷竹母竹,在弋阳县曹溪镇西山自家山上种植。当年,精作的一亩多雷竹林开始获利。看到雷竹带来经济效益后,当地村民纷纷跟随卞有荣加入雷竹种植行业。
由此,雷竹在弋阳安家落户、繁衍生息。弋阳雷竹产业从无到有、从小到大。
2012年9月,弋阳县委、县政府出台《关于大力推进雷竹产业发展的实施意见》,围绕科学布局产业,着力扩张基地规模。培育产业龙头,增强产业竞争能力。健全流通体系,拓宽产业市场空间。切实强化服务,提升产业科技水平,提出弋阳雷竹产业“十万亩工程”,明确了雷竹产业发展目标和支持保障措施。
在激励政策的引导带动下,弋阳近年竹类产业种植面积呈几何级数增长。目前,弋阳县有雷竹林13万亩,形成曹溪、三县岭、葛溪、湾里4个万亩雷竹产业示范基地的格局。
“江西省林业局及弋阳县财政全额保障雷竹造林补助,雷竹造林补贴最高可达每亩1000元。目前,累计投入资金约7000万元用于发展竹笋产业,引导社会资金约15亿元进入产业。”弋阳县林业产业综合服务中心刘年军介绍。
2022年4月,为构建高质高效的雷竹产业发展体系,弋阳县出台《关于加快推进雷竹产业高质量发展的实施意见》,对资源培育、争先创优、品牌建设、设施建设、配套市场建设等制定了一系列优惠政策和资金扶持,激发了雷竹产业发展新动能。
中国农业银行、农商银行、上饶银行等多家银行相继推出“雷竹贷”。按照种植面积核定授信额度,1亩种植面积平均可贷款1万元,基本覆盖雷竹培育当年种植成本,随用随借,灵活便捷,打通了金融服务雷竹的“最后一公里”。
政府的有力扶持和可观的市场效益极大地提升了林农投身雷竹种植的信心。
“雷竹种植后5年成林,进入为期5年的丰产期。丰产期每亩出笋量2000公斤,按照每公斤30元计算,年收入能达到每亩6万元。”雷竹种植户包龙兴说,他原是三县岭垦殖场职工,2008年租下200亩山开始种植雷竹。经他计算,丰产期前5年的租地和每亩地1万元的管护成本,可在丰产期第一年赚回。如今,包龙兴每年种植雷竹纯收入超过260万元。
种植户给雷竹覆盖砻糠和稻草
科技支撑发展动能
雷竹要高产,第一关就是良种。目前,弋阳雷竹良种使用率超过95%,大都为细叶乌头雷竹,良种自给率达98%。
第二关是种苗管理。弋阳县林业局制定《雷竹种苗管理细则》,引导雷竹种植户选苗引种,并加大种苗检疫和培育的监督力度。县林业局积极与江西省林科院等省内外科研院所对接,牵头成立雷竹科技服务团6个,为1000多人解决了雷竹种植、水肥管理、病虫害防治、覆盖早出、采挖等各类技术问题。同时,弋阳县还出台了《弋阳县雷竹产业管理办法(试行)》,从施肥、打药等多方面规范产业发展,从源头保证产品质量。依托省市林业部门、中国林科院亚热带林业研究所等单位开展林产品(雷竹笋)质量安全检测,每年免费为林农开展雷竹笋质量检测不少于两次200余批次。
2012年以来,弋阳县通过发展雷竹带动9200余户农户、4万余林农散户种植雷竹。随着雷竹竹笋逐渐丰产,林农获得了实实在在的收益。
第三关是缩短雷竹笋到丰产期的时长。2021年,包龙兴开展雷竹种植地改造。他与专家历经5年多时间,到浙江临安、福建岩平、建瓯等地学习。结合长期的种植经验,总结出砍伐老竹次竹、留取新竹、新土培植等竹林改造技术,可使下一个丰产期提前2年。经过他改造的雷竹竹鞭上浮,竹笋稍短稍粗,口感鲜嫩厚实,比普通笋价格高出20%。雷竹丰产周期可缩短2—3年,净利润2万元左右,最高价每公斤18元。
为了助力行业发展,包龙兴带领大家共同致富。他为摸索雷竹种植地改造技术,自费开车到省内外的126位雷竹种植户同行交流上百次。目前,全县基本按照包龙兴的生产模式进行种植地改造生产。
竹笋
产业聚集打造品牌
弋阳县是全国林下经济示范基地县、全国“互联网+竹产业营销”示范样板县、全国经济林产业区域特色品牌建设试点县,现有国家级林业龙头重点企业1家、省级林业龙头企业2家、竹笋加工企业3家、省级森林食品基地2家。
2017年12月,弋阳县成立竹产业协会,加快会员企业品牌建设,助力当地雷竹产业向集群式发展迈进。目前,会员单位130家,种植面积覆盖超3万亩。
“我们不断引导雷竹种植大户、合作社、企业发挥带动致富主导作用,优先聘请职业笋农从事种植管护,全县各笋竹企业、合作社、大户季节性用工8000余人,人均可增收约1.1万元。”刘年军说。
“我们将2000余亩雷竹林,按照统一租地、统一整山、统一调苗、统一种植、统一管理、适时分户经营‘五统一分’模式,把雷竹林交由林农经营管理,在林农经营效益中抽取一定比例的分成作为经营成本。”艺林农业开发有限公司总经理王建华介绍,公司每年为当地村民提供季节性用工岗位800多个,直接增加农民劳务收入超过1100万元。同时,通过“公司+基地+农户(合作社)”的模式,构建集竹类种植、竹笋加工和市场营销于一体的竹笋产业链。
雷竹产业的发展也带动了旅游、运输、包装等相关产业发展,形成特色产业链条。弋阳县利用地处长三角3小时经济圈的便捷交通,积极推进“向东前进”的营销战略,将当地打造成承载华东市场的鲜笋基地,产笋期每天有5万余公斤鲜笋发往苏浙沪。依托高效便捷的运输,早上采挖的鲜笋,当天就能抵达老百姓的餐桌。
2022年以来,弋阳县连续举办三届雷竹丰收采摘节,塑造区域公用雷竹笋品牌整体形象,提高雷竹品牌的美誉度和知名度。通过严格制定弋阳雷竹标志标识、质量标准,全面推行分级包装,打造弋阳雷竹区域特色品牌,鼓励雷竹企业及专业合作社、家庭农场雷竹产品申报地理标志、生态产品认证认定,提升产品价值。
下一步,弋阳县将进一步推动雷竹产业绿色、生态、可持续发展,将雷竹产业打造成保护生态环境的“绿色长廊”、农民致富的“绿色银行”。(张博文 吕丹 钟日灵 钟南清)
林农收到雷竹基地务工费喜笑颜开