“金花”开后生绿叶，又是一年采茶季。
在“中国连翘之乡”河南省三门峡市卢氏县的山川河谷，串串金黄的连翘花枝上，已开始生出娇嫩的叶芽，这种连翘叶芽价值不菲。“即日起就要开磅收购，好的连翘叶芽每公斤40元，一般要收购50天左右。”卢氏县连翘制茶企业已发布通告。
卢氏县连翘面积、产量均占全国1/3，全县有连翘资源200余万亩，年产连翘干品6000吨。连翘花可供观赏，连翘果是名贵药材。
连翘嫩叶用来制茶，要从该县农民杨献民说起。今年65岁的杨献民，早年在外省从事绿化工作，后回卢氏创办献民林场，拥有19万亩野生连翘林和省级连翘示范种植基地。2013年，杨献民与中国医学科学院药用植物研究所共同研发野生连翘茶。2022年，该公司生产的“卢翘红”连翘茶被列入全国名特优新农产品名录。在杨献民的带动下，卢氏县连翘制茶企业及合作社已达到3家。
卢氏县漫山遍野的连翘林中，处处可见采茶人的身影。“这种嫩芽根据芽长分等级，特别是现在的连翘叶芽鲜嫩度高，加工出的连翘芽茶品质高、口感好。我们采摘一天能收入150多元。”范里镇三门村村民吴治峰说。
在三门村一家生产连翘茶的企业车间里，萎凋、杀青、揉捻、干燥、色选、提香等一道道生产加工流程正在进行。车间主任杨晓芬介绍，该企业2024年生产加工连翘绿茶、红茶400多吨，产值8000余万元，其中支付农民连翘嫩芽货款、工人工资4000多万元。
春节过后，连翘茶销售进入旺季。目前，卢氏县连翘茶行销全国20多个省份。“春发夏长秋落的连翘嫩叶，经过现代化的生产工艺加工，制成了备受城里人青睐的连翘茶，销路还特别好。”卢氏县开发区里的一家连翘茶生产企业工人邱霞说。
目前，卢氏县生产有野生连翘芽茶、蒲公英配方茶、茶饼、凉茶饮品等五大系列32款产品。近期，卢氏县还研发了连翘酒系列产品，正对品质、功效进行检测，不久也将投放市场。（刘玉明 张海军 高长军）
快速入口
京公网安备 11010102004204号
