日前，在重庆市秀山土家族苗族自治县岑溪乡油茶种植基地，一垄垄经过翻垦整理好的土地随着山坡蜿蜒起伏，不少村民正忙着给油茶苗除草、管护。
村民在油茶育苗基地除草
秀山县是全国油茶基地重点县，也是重庆油茶产业发展中心区之一。近年来，秀山县抢抓油茶产业发展机遇，通过出台优惠政策、培育良种壮苗、提升加工能力、创新发展模式等系列措施，将油茶和中药材、茶叶“一药两茶”放在县域经济发展大局中谋划推进，形成了多领域支持、全环节推进的油茶产业工作格局。
如今，秀山县油茶产业规模达22.5万亩，油茶良种繁育基地1000亩，油茶良种采穗圃800亩，产业覆盖26个镇街、134个村，惠及农户5.3万户。2023年，全县油茶产量700吨，产值达2.8亿元，油茶已成为秀山县独具特色和优势的林业产业。
“政策+保险”提供要素保障
夏日里，秀山县平凯街道公路两旁的万亩油茶一号片区里，油茶林苍翠欲滴，一颗颗油茶果在微风轻拂下探出枝头，林业工作人员和保险公司代表时常查看油茶果长势。
每年夏季，正是油茶落花生果时，但总是伴随着大雨、暴雨等恶劣天气，幼嫩的鲜果往往难以抵御这样的雨打风吹。
为此，秀山县积极开展油茶保险试点。2023年，全县油茶种植承保面积31187亩，参保户数31户，总保费187.12万元。根据实施方案，油茶保险保费由政府补贴70%，企业或农户只需缴纳剩余30%的保费，大大减轻了油茶种植企业和农户的负担。保险金额每亩1000元，保费为每亩60元，“政策+保险”的落地生效，为农户吃下“定心丸”。
秀山县政策性油茶保险是在秀山县林业局主导下推动落地的一项惠农举措。2023年，县政府印发《秀山自治县加快油茶产业高质量发展实施方案》，明确各环节补助标准，同时从东西部协作资金、涉农整合资金等多渠道壮大资金池，确保项目资金充足，并相应出台了《油茶产业高质量发展种植技术规程（试行）》《油茶高产示范片技术要点（试行）》等一系列技术和管理规程，健全了油茶全产业链扶持政策体系，为油茶产业的稳步发展提供了强有力的技术支撑和政策保障。
育良种壮苗得好收成
在过去发展油茶的实践中，秀山县中平乡中寨村油茶基地，8年投资近500万元，却因品种良莠不齐、搭配不当，导致大多数油茶树未挂果或少挂果，亩产鲜果不足50公斤。
俗话说，苗好五成收。对农民来说，优质的种苗，是油茶产业发展的基础和关键。
秀山县将油茶产业发展的重点、源头落在种苗上，强化科技引领，构建以中国林科院油茶研究中心首席专家姚小华领衔的专家顾问团为核心，从育苗到推广的全链条科技服务团队，引导农户标准化、规模化、集约化、专业化种植，以提供品种对路、质量优良、数量充足的良种壮苗为导向，全方位助力油茶产业高质量发展。
同时，引进重庆市林科院设立油茶科技研发中心，建成市级油茶良种繁育基地100余亩，年产长林系列优质种苗近200万株，切实提高良种壮苗生产能力，实现育苗本土化、种苗纯正化，良种使用率达到100%。
延伸产业链促农增收
在秀山油茶加工中心的车间里，茶果去石、清洗、烘干、色选……全自动生产线实现了从油茶果到茶油的智能生产。
“与传统的茶油精加工生产线不同，这里的生产车间配备了高达数米、容量数吨的加工设备。新的生产线有着先进的油茶制备工艺，除了压榨油茶果外，还可挖掘油茶茶壳、茶花、茶叶的经济价值，提升产品附加值，拓展油茶加工产业链条。”秀山佳沃农业发展有限公司副总经理冯琳说。
秀山县林业局油茶产业发展中心吴念介绍，秀山油茶加工中心可加工干茶籽3000吨，产茶油600吨，直接服务兴隆坳产业园及周边5万亩油茶基地，既延长了产业链条，又解决了种植户销售难题。
近年来，秀山紧跟国家储备林建设步伐，依托油茶园区、种植基地、老油茶林，因地制宜地推动生态旅游、森林康养产业发展。油茶产业不仅成为当地“农民丰收节”、生态旅游节等活动的亮点，更成为林旅融合发展的重要推手。
此外，秀山县以“秀山山茶油”公用品牌为引领，构建地方区域特色品牌、企业知名品牌相融合体系，丰富产品种类、强化品牌效应。同时，坚持科学利用林地资源，立体、集约发展林下经济，探索出了一条油茶与黄精、茶叶、金银花等复合经营的新模式。在岑溪、石耶、平凯等乡镇试点的1000亩复合经营示范基地，已取得了产业效益。
翠绿的万亩油茶与山下的村落相映成趣，秀山的油茶产业绿熠生“金”，为产业兴旺加满“油”。（姚华顺 吴华）
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