江西省日前启动油茶研究专项，立足油茶产业发展需求，针对关键技术问题开展研究攻关。
江西省油茶研究专项分设三大专题：油茶良种选育与高效繁育研究、油茶经营机械装备研发与示范、油茶精深加工产业化关键技术研发。每个专题设一位首席专家，负责协调本专题各课题的衔接工作。
近年来，江西省油茶产业发展势头强劲。截至2022年底，全省油茶林总面积1560万亩，油茶种植面积在10万亩以上的县（市、区）53个，茶油年产量从2008年以前的不到5万吨增长至20万吨左右，油茶林面积、产量、产值均居全国第二位。（李园生 钟南清）
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